吃得放心！屯昌嚴(yán)查注水肉 快速檢測155批次肉類南國都市報5月10日嚴(yán)查注水肉讓百姓吃得放心訊(記者吳岳文)日前，屯昌縣食藥監(jiān)局對全縣8個鎮(zhèn)67處畜禽拔毛點(diǎn)，50處水發(fā)產(chǎn)品經(jīng)營點(diǎn)，149戶豬、牛、羊肉經(jīng)營點(diǎn)(含農(nóng)貿(mào)市場、超市)進(jìn)行突擊檢查并開展快速檢測。

記者了解到，執(zhí)法人員突擊檢查67處畜禽拔毛點(diǎn)，對拔毛使用的脫毛劑進(jìn)行快速檢測，共檢測脫毛劑69份，未發(fā)現(xiàn)使用瀝青、工業(yè)松香、工業(yè)石蠟拔除畜禽毛的違法行為。突擊檢查全縣各農(nóng)貿(mào)市場水發(fā)產(chǎn)品經(jīng)營戶及豬、牛、羊肉經(jīng)營戶，共檢查水發(fā)產(chǎn)品50戶，快檢水發(fā)產(chǎn)品浸泡液17份，未發(fā)現(xiàn)有違法使用甲醛雙氧水浸泡水發(fā)產(chǎn)品的行為；檢查5家超市，11個農(nóng)貿(mào)市場149戶豬、牛、羊肉經(jīng)營攤點(diǎn)，快速檢測155批次豬、牛、羊肉，發(fā)現(xiàn)1例快速檢測結(jié)果為陽性(即疑似存在食品安全風(fēng)險)的豬肉(注水肉)，當(dāng)即抽樣送檢。

屯昌縣食藥監(jiān)局有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，將保持嚴(yán)打違法生產(chǎn)經(jīng)營食品的高壓態(tài)勢，嚴(yán)防使用瀝青、工業(yè)松香、工業(yè)石蠟拔除畜禽毛、用甲醛和雙氧水浸泡食物、注水肉等違法食品生產(chǎn)經(jīng)營行為“死灰復(fù)燃”，確保公眾舌尖上的安全。